اینم یه ژله متنوع که برا تغییر دکور میز غذا خوبه

روش تهیه خاصی نداره ، همون روش تهیه شربت خاکشیره که تو پست زیر کامل نوشتم 

شربت خاکشیر

 به ازاء هر یک لیوان شربت ، یک قاشق غذاخوری پودر ژلاتین استفاده میشه ، شربت رو شیرینتر درست کنید و ژلاتین رو تو یه لیوان آب خالص گرم به روش بن ماری حل کنید بعد به شربت اضافه کنید ، طعمش رو تست کنید سپس  بریزید تو قالب دسر و به روشی که تو پست زیر نوشتم ژله رو ازقالب جدا کنید.

طرق برگرداندن ژله و دسر از قالب

نکته۱: من تو این دسر از زعفرون و بیدمشک استفاده کردم تا موقع ته نشین شدن خاک شیر قسمت رویی به رنگ آب نباشه

نکته ۲:میتونید از اب میوه های رنگی مثلا آب آلبالو هم برای تغییر رنگ این ژله استفاده کنید.

نوش جان