کیک مخمل قرمز Red Velvet Cake
کیک مخمل قرمز یکی ازکیکهای خوش بافت و خوشرنگ هست که به رنگ قرمزه و با آیسینگ سفید پوشیده میشه ، این طوری گفته شده که در دهه 1920 این کیک یه دسر خیلی مهم ومعروف درهتل waldrof-astoria بوده ، یه روز یه خانمی دستور این دسر رو ازاین هتل میگیره و به این ترتیب دستور پخت درهمه جا پخش میشن ...
مواد اصلی تشکیل دهنده این کیک دوغ بی نمک و سرکه باضافه اب چغندر قرمز هست و مواد معمول کیکها ...فکر نکنید که با یه کیک ترش طرف هستید ! درواقع این سه ماده غیرعادی رنگ زیبای این کیک رو سبب میشن ، امروزه به جای چغندر از رنگ خوراکی قرمز هم استفاده میکنن
+ نوشته شده در سه شنبه ۱۳۸۹/۰۴/۲۹ ساعت 8:3 PM توسط روانشناس
|
.gif "(23)"){kind=icon}
به شهره جون که ژله خرده شیشه رو به همه اهالی اینترنت یاد داد 
شهره جون بدو بیا این هم خواهر همون دسر خوشگل شماست 
ازدیدن مطالب مختلف تو این وبلاگ تعجب نکنید من معتقدم انسان نباید تک بعدی رشد کنه، این مطالب گزیده ای از علائق و دل مشغولی های من هستن امیدوارم براتون مفید باشن . . .شاد و پیروز باشید