ژله رنگین کمان
هیچ ژله ای مثل این ژله رنگین کمان زیبا ومسحور کننده نیست ، جون میده برای مهمونی هائی که توش عروس وجود داره و من هم روز ۵ شنبه برای مهمونی پاگشای دخترخالم برای سومین بار این ژله رو درست کردم
هیچ ژله ای مثل این ژله رنگین کمان زیبا ومسحور کننده نیست ، جون میده برای مهمونی هائی که توش عروس وجود داره و من هم روز ۵ شنبه برای مهمونی پاگشای دخترخالم برای سومین بار این ژله رو درست کردم
عکس برگزیده سال رو دیدید خیلی بانمکه![]()

دوستان عزیزم اگه این روزها فرصت نمیشه جواب تک تک نظراتتون رو بدم به بزرگی خودتون ببخشید وکمی وقتم رو دلیل این قصور بدونید
روزی يک مرد روحانی با خداوند مکالمه ای داشت: 'خداوندا! دوست دارم بدانم بهشت و جهنم چه شکلی هستند؟ '
خداوند او را به سمت دو در هدايت کرد و يکی از آنها را باز کرد، مرد نگاهی به داخل انداخت، درست در وسط اتاق يک ميز گرد بزرگ وجود داشت که روی آن يک ظرف خورش بود، که آنقدر بوی خوبی داشت که دهانش آب افتاد، افرادی که دور ميز نشسته بودند بسيار لاغر مردنی و مريض حال بودند، به نظر قحطی زده می آمدند، آنها در دست خود قاشق هايی با دسته بسيار بلند داشتند که اين دسته ها به بالای بازوهايشان وصل شده بود و هر کدام از آنها به راحتی می توانستند دست خود را داخل ظرف خورش ببرند تا قاشق خود را پر نمایند، اما از آن جايی که اين دسته ها از بازوهايشان بلند تر بود، نمی توانستند دستشان را برگردانند و قاشق را در دهان خود فرو ببرند.
مرد روحانی با ديدن صحنه بدبختی و عذاب آنها غمگين شد، خداوند گفت : 'تو جهنم را ديدی، حال نوبت بهشت است'، آنها به سمت اتاق بعدی رفتند و خدا در را باز کرد، آنجا هم دقيقا مثل اتاق قبلی بود، يک ميز گرد با يک ظرف خورش روی آن و افراد دور ميز، آنها مانند اتاق قبل همان قاشق های دسته بلند را داشتند، ولی به اندازه کافی قوی و چاق بوده، می گفتند و می خنديدند، مرد روحانی گفت: 'خداوندا نمی فهمم؟!'، خداوند پاسخ داد: 'ساده است، فقط احتياج به يک مهارت دارد، می بينی؟ اينها ياد گرفته اند که به یکديگر غذا بدهند، در حالی که آدم های طمع کار اتاق قبل تنها به خودشان فکر می کنند!'
هنگامی که موسی فوت می کرد، به شما می اندیشید، هنگامی که عیسی مصلوب می شد، به شما فکر می کرد، هنگامی که محمد وفات می یافت نیز به شما می اندیشید، گواه این امر کلماتی است که آنها در دم آخر بر زبان آورده اند، این کلمات از اعماق قرون و اعصار به ما یادآوری می کنند که یکدیگر را دوست داشته باشید، که به همنوع خود مهربانی نمایید، که همسایه خود را دوست بدارید، زیرا که هیچ کس به تنهایی وارد بهشت خدا (ملکوت الهی) نخواهد شد.
دیروز پیج رادیو رو بازکردم دیدم گوینده اخبار میگه:
طی تحقیقات انجام یافته توسط دانشمندان کانادائی روی موشها ثابت گردیده است که امواج موبایل نه تنها برای مغز مضر نیست بلکه باعث افزایش حافظه شده و در جلوگیری ازآلزایمر بسیار موثر است .![]()
با تشکر ازشاپرک جون ![]()
چه لذتی داره آشپزی از رو دست بقیه وقتی دیگه مجبور نیستی تایپ کنی![]()
قطایف نوعی شیرینی عربیه که در هند و پاکستان و ... طرفداران زیادی داره خیلی راحت تهیه میشه معمولا تو این کشورها پن کیک مورد نیاز این شیرینی آماده و بسته بندی شده به فروش میرسه ولی خیلی ها هم خودشون در منزل درست می کنند .
یه کیک سالم ، متفاوت و خوشمزه امیدوارم بپزید و لذت ببرید
همونطور که تو پست قبل خوندید به چغندر پخته لبو میگن که دونوعه یکی لبوی قرمز یکی لبوی زرد ، لبوی زرد بیشتر تو نواحی آذربایجان رایجه ، شیرین تر ازلبوی قرمزه و پختش نیازی به شکر نداره .
لبوی قندی
امروز میخوام چند تا پست مرتبط با لبو بنویسم برای همین بهتر دیدم کمی درمورد خواص این گیاه قلم فرسائی کنم به نظرم مردم اونقدر که باید با خواص این گیاه آشنائی ندارن و زیاد ازش استفاده نمیکنن.![]()
چغندر که به آن چگندر و چندر هم میگو یند گیاهی است با فواید بسیار که پخته ی آن را لبو یا لبلبو می گویند . بخش های خوراکی این گیاه هم برگ آن است و ،هم ریشه آن. در برگ های این گیاه در طول روز قند تولید می شود و هنگام عصر اگر برگ آن را خام بخورید کاملاً شیرین است. این قند به تدریج به ریشه گیاه رفته و درآن ذخیره می گردد.
مصرف شیره ی چغندر نیز از قدیم رواج داشته است و رنگ زیبای آن موجب می شده که آن را مانند خون انسان بدانند.
این گیاه را از قدیم می شناختند و حتی در حدود چهار قرن قبل از میلاد با خواص درمانی آن آشنا بوده و از آن استفاده می کردند. چغندر دو نوع می باشد؛ یک نوع آن چغندر معمولی است به رنگ بنفش تیره و یا قرمز

و نوع دیگر آن چغندر قند است و به رنگ زرد روشن می باشد که به مقدار بسیار زیاد در نقاط مختلف دنیا برای استفاده از شکر آن، کشت می شود.

چغندر، گیاهی است با برگهای پهن و درشت یا برگهای مخروطی شکل که از آن به همراه دیگر سبزیجات در آش یا خورشت استفاده می کنند، گاهی هم آن را به همراه ماست مصرف می کنند. چغندر خوب آن است که زیاد در خاک نمانده باشد زیرا چغندری که زیاد رسیده باشد سفت می شود. چغندر پیر معمولاً گردنی باریک دارد و شیارهایی روی آن به وجود می آید. چغندر خام، عسل گیاهی است و خداوند بعد از عسل، شفا را در چغندر قرار داده است، بر همین اساس می توان به ارزش چغندر پی برد. برای آنکه پوست چغندر پخته به آسانی کنده می شود، باید وقتی گرم است از آب گرم بیرون آورده و درون آب سرد قرار دهید تا به راحتی پوست آن جدا گردد.
ادامه مطلب رو حتما مطالعه بفرمائید![]()
دکتر طریق السوادان آیاتی را در قرآن مجید پیدا کرده است که قید میکند موضوعی برابر با موضوعی دیگر است، مثلاً مرد برابر است با زن.
گرچه این مسئله از نظر صرفونحو دستوری بیاشکال است اما واقعیت اعجابآور این است که تعداد دفعاتی که کلمه مرد در قرآن دیده میشود 24 مرتبه و تعداد دفعاتی که کلمه زن در قرآن دیده میشود هم 24 مرتبه است، درنتیجه، نه تنها این عبارت از نظر دستوری صحیح است، بلکه از نظر ریاضیات نیز کاملاً بیاشکال است، یعنی 24=24.
با مطالعه بیشتر آیات مختلف، او کشف نمودهاست که این مسئله درمورد همه چیزهایی که در قرآن ذکر شده این با آن برابر است، صدق میکند. به کلماتی که دفعات بهکار بستن آن در قرآن ذکر شده، نگاه کنید:
آرزوهائی که حرام شدند....
جادوگری که روی درخت انجیر زندگی میکند به لستر گفت: یه آرزو کن تا برآورده کنم .
لستر هم با زرنگی آرزو کرد دو تا آرزوی دیگر هم داشته باشد بعد با هر کدام از این سه آرزو سه آرزوی دیگر آرزو کردآرزوهایش شد نه آرزو با سه آرزوی قبلی بعد با هر کدام از این دوازده آرزو سه آرزوی دیگر خواست که تعداد آرزوهایش رسید به ۴۶ یا ۵۲ یا... به هر حال از هر آرزویش استفاده کرد برای خواستن یه آرزوی دیگر تا وقتی که تعداد آرزوهایش رسید به...۵ میلیارد و هفت میلیون و ۱۸ هزار و ۳۴ آرزو بعد آرزو هایش را پهن کرد روی زمین و شروع کرد به کف زدن و رقصیدن جست و خیز کردن و آواز خواندنو آرزو کردن برای داشتن آرزوهای بیشتر ، بیشتر و بیشتر در حالی که دیگران
میخندیدند و گریه میکردند
عشق می ورزیدند و محبت میکردند
لستر وسط آرزوهایش نشست آنها را روی هم ریخت تا شد مثل یک تپه طلا و نشست به شمردنشان تا ....... پیر شد .....
و بعد یک شب او را پیدا کردند در حالی که مرده بود و آرزوهایش دور و برش تلنبار شده بودند آرزوهایش را شمردند حتی یکی از آنها هم گم نشده بود همشان نو بودند و برق میزدند بفرمائید چند تا بردارید به یاد لستر هم باشید !!!!!!!!! ( او که خود به یاد خود نبود! )
که در دنیای سیب ها و بوسه ها و رنگها همه آرزوهایش را با خواستن آرزوهای بیشتر حرام کرد !!!
دوستان عزیزم سلام ، بابت این تاخیر دوهفته ای عذر میخوام شرایط کاریم طوری بود که نتونستم اصلا به نت سر بزنم و درخدمتتون باشم بعلاوه مریض بد حالی داریم که دل و دماغ ازم گرفته براش دعا کنید![]()
فعلا تا مدتی فقط آخر هفته ها میتونم درخدمتتون باشم البته با امکانات بلاگفا پستهائی رو خواهم گذاشت که به طور اتوماتیک وسط هفته به روز بشن اما خودم فقط آخر هفته ها میتونم حضور داشته باشم ![]()
غذای امروز شاتوبریان هست امیدوارم خوشتون بیاد مثل همیشه با توضیحات کامل وتاریخچه ش براتون می نویسم
شاتو بریان نوعی استیک فرانسویه که که ازانتهای فیله گوساله درست میشه این غذا تو فرانسه برای زوجها سرو میشه ! و به عنوان یه غذای دونفره مشهوره ، داستان این استیک برمیگرده به زمان ناپلئون :