سوپ گندم
با یه سوپ خوشمزه چطورین
اگه گندم پخته آماده داشته باشید عرض بیست دقیقه آماده میشه ، این سوپ ازسوپهای کشور آذربایجان هست .
مواد لازم
گندم پخته : ۲ پیمانه
شوید خرد شده: یک پیمانه
گشنیز خرد شده : یک پیمانه
ماست : دو پیمانه
تخم مرغ: یک عدد
آرد : دوقاشق سو پ خوری
آب مرغ : ۳ لیوان
نمک : مقداری
طرز تهیه
ماست تخم مرغ و آرد رو خوب با هم مخلوط کنید بزارید روحرارت و مرتب هم بزنید تا مثل فرنی سفت بشه بعد آب مرغ رو بهش اضافه کنید یه جوش که زد ، گندم و سبزی رو بهش اضافه کنید اجازه بدید بجوشه و سبزیجاتش پخته بشه بعد سرو کنید.
مطمئنا" ازمزه این سوپ ساده خوشتون خواهد اومد.
+ نوشته شده در چهارشنبه ۱۳۸۹/۰۶/۱۰ ساعت 12:54 PM توسط روانشناس
|
ازدیدن مطالب مختلف تو این وبلاگ تعجب نکنید من معتقدم انسان نباید تک بعدی رشد کنه، این مطالب گزیده ای از علائق و دل مشغولی های من هستن امیدوارم براتون مفید باشن . . .شاد و پیروز باشید